いざというときに役に立つ「災害への備え」。

 

防災用品は普段からしっかりと備えておくことが大切です。
「いつかやろう」「そろそろ、やらなきゃ」と頭でがわかっていても、つい先延ばしになっている方も多いはず。

 

今回は大切な人に「防災を贈る」という新しいご提案です。

 

家族や友人へ。「備蓄食」を贈ってみませんか？

「備蓄食を贈る」って、聞き慣れていない方も多いと思います。

 

つい先延ばしにしてしまいがちな備蓄食の準備は、もしもの時に役に立つ嬉しい贈り物。自ら準備をすることも大切ですが、あなたが「備蓄食」を贈ることで、もらった方が防災について考えるきっかけにもなるでしょう。

 

親から子へ、子から親へ。離れて暮らす祖父・祖母、しばらく会えていない友達へ。家族やお世話になっている方へのプレゼントとして、「備蓄食」を贈ってみるのはいかがでしょうか？

 

災害時に備えて食料備蓄。しっかり準備できていますか？

家庭備蓄の取り組み状況を見てみると、災害に備えて食料や飲料水を準備しているという人の割合は45.7%と、まだまだ少ないのが現状です。

 

日本では災害発生からライフライン復旧までにかかる日数は1週間以上かかるケースが多く、最低でも3日分〜1週間×人数分の家庭備蓄をしておくことが望ましいとされています。（参考資料：農林水産省「災害時に備えて食品の家庭備蓄を始めよう」）

 

そのため、日頃から日持ちのよい食品を家庭備蓄として用意しておくことが大切なのです。

 

防災士監修！ 「食べながら備えるアマノフーズ詰め合わせ」

家庭備蓄を取り入れやすい手段として、食べながら備える「ローリングストック法」があります。

 

備蓄食を普段の食事に取り入れながら、消費した分は買い足すことで継続的に備蓄ができるサイクルです。災害時でも食べ慣れたごはんを安心して食べられます。

 

そんな備蓄法に合わせてアマノフーズでは、フリーズドライ食品22食がセットになった「食べながら備えるアマノフーズ詰め合わせ」を販売しています。

緊急時でも簡単に。そして日常的に馴染みのある食品を食べられるように、アマノフーズが厳選したフリーズドライ食品がセットになっています。

 

おみそ汁だけでなく、丼の具や雑炊など種類も豊富！ 食事のバリエーションが限られてしまいそうな災害時でも、和食・洋食、中華と飽きずに食べられます。

 

「ローリングストック法」については、こちらの記事にて詳しく紹介しているので、こちらも合わせてチェックしてみてください。

 

【関連記事】防災備蓄品リストと使い方｜災害に日頃から備える「イツモ型防災」のススメ

 

好みに合わせてアレンジも！ 詰め合わせの食事シーンを再現

今回は「食べながら備えるアマノフーズ詰め合わせ」の中から雑炊と丼の具を調理！

アマノフーズのフリーズドライ食品は、詰め合わせセット以外にも「にゅうめん」や「スープ」など種類豊富な味わいがラインアップしています。お好みの商品を買い足し、アレンジしながら備蓄するのも継続の第一歩です。

 

・「ほぐし身入り　さけ雑炊」調理例

さけのほぐし身とふんわりたまごが入った「ほぐし身入り　さけ雑炊」。アレンジして追加していただくなら、「にゅうめん　すまし柚子」がおすすめです。ホッとするやさしい味わいに、お米とそうめんの炭水化物ならではの食べ応えも相まって満足度がアップします。

 

果物の缶詰や野菜ジュースなども合わせて備蓄しておけば、バランスの良い食事となりそうですね。

 

※「にゅうめん　すまし柚子」はセット内容に含まれません
※ 缶詰や野菜ジュースはセット内容に含まれません

 

・「甘とろ卵の牛とじ丼の具」調理例

とろっとした卵とやわらかく下茹でした牛肉がおいしい「甘とろ卵の牛とじ丼の具」には、「いつものおみそ汁贅沢　焼きなす」も一緒にストック。「丼の具」シリーズはパックごはん（別売り）にかけて立派な一品が完成します。

 

※「いつものおみそ汁贅沢　焼きなす」とパックごはんは詰め合わせに含まれません

 

フリーズドライ備蓄食の調理方法

フリーズドライ食品に馴染みのない方へ、「甘とろ卵の牛とじ丼の具」を例に調理方法をご紹介します！

 

実際の自宅避難を想定して、カセットコンロや飲料水、小さい鍋も用意して、普段から使い慣れておくと安心です。

 

■「甘とろ卵の牛とじ丼の具」を調理してみた

 

「食べながら備えるアマノフーズ詰め合わせ」に入っている「甘とろ卵の牛とじ丼の具」を実際に作ってみます。

 

 

フリーズドライのブロックを袋から出して器にのせ、お湯を注いだら約30秒で完成。
（たったこれだけです！）

湯煎で温めたパックごはん（別売り）にかけてお召し上がりください。卵のとろとろ感と、だしのきいた味わいがたまらない一品です。

 

限りある水を有効に！ 食事の時の節水方法

  

ライフラインがストップする災害時は水道水も使えないことも。食器などをすぐに洗うことができなくなるので、ラップを使った節水方法を試してみて。

盛り付ける前の器にラップを敷いて、その上から食材を盛り付ければOK！
食べ終えた後は汚れたラップを捨てるだけで良いので、食器を繰り返し使うことができます。

 

大切な人に「食べながら備えるアマノフーズ詰め合わせ」をプレゼント

大切な人の安全を願って「備蓄食」を贈ってみるのはいかがでしょうか？

 

お湯を注ぐだけで作れるフリーズドライ食品は、お仕事で忙しい人や子育てをする人などにも役立つ商品。日々の生活を身軽に楽しんでいただく一助として、さらには災害時を支える食糧備蓄として、実用的に使っていただけるアイテムです。

 

アマノフーズ公式通販サイトには配送時に指定のお届け先を設定できる機能もあります。オンラインで注文後、直接配送することができるのでこちらも便利です。

「防災を贈る」ことをきっかけに、みなさんも家庭での災害対策や食料備蓄を見直してみてくださいね。

 

【商品紹介】

「食べながら備えるアマノフーズ詰め合わせ」　5,282円（税込）
おみそ汁や丼の具、雑炊、カレーのフリーズドライ食品が22食入ったセット。持ち運びに適した軽さで、お湯を注ぐだけで食べられるので、備蓄食にぴったりです。

 

＜写真/大童鉄平、秋山枝穂＞