シャキシャキ食感を楽しめる旬の味覚・スナップえんどう。

 

茹でて調理するのが面倒な場合、電子レンジで加熱調理も可能です。電子レンジを使えば、その間に簡単な作業もできるので、忙しい時にも便利。

 

でも電子レンジを使うと「食感が悪くなったりシワシワになったりしてしまいそう…」とお悩みの方も多いはず。

今回はそんなお悩みを解決するため、スナップえんどうを電子レンジ加熱でシャキシャキ食感に仕上げるコツと、ベストな加熱時間をご紹介します。

電子レンジで加熱したスナップえんどうを使って時短で作れる「和えるだけレシピ3選」とそれぞれにぴったりなフリーズドライおみそ汁もお届けするので、ぜひお試しください！

 

 

【教えてくれた人】

ごはんさん

訪問調理師、子ども料理研究家。累計1,500件以上のお宅を訪問し、各家庭の味に寄り添った簡単で身体に優しい料理を提案している。著書『数カ月先まで予約でいっぱい！ 訪問調理師ごはんさんのどんどんおかわりする子ども大好きレシピ78』『訪問調理師ごはんさんの野菜大好きレシピ』等。

 

 

スナップえんどうの電子レンジ加熱はメリットがいっぱい！

スナップえんどうの電子レンジ加熱にはこんなメリットがあります。

 

 

ただし、電子レンジ加熱の場合は加熱ムラやコゲに注意。これからご紹介するポイントをチェックして、おいしく仕上げましょう。

 

 

スナップえんどう「レンチン&和えるだけレシピ」3選

スナップえんどうを電子レンジ加熱したら、和えるだけのおかずを作ってみませんか？

ご自宅にある常備食材と調味料を加えるだけで、おつまみやお弁当のおかずにもぴったりの1品が完成です。

 

 

 

 

 

同時に準備でタイパ最高！ フリーズドライおみそ汁を活用して、もっと賢い時間の使い方

副菜はレンジで、汁物はお湯を注ぐだけでできるフリーズドライおみそ汁にお任せ。

 

おみそ汁調理にかかる10分を短縮できれば、その分ゆっくり食事を楽しんだり、さらにもう1品追加したりすることもできるはず。

 

スナップえんどうの魅力は、なんと言っても噛んだ瞬間に溢れる、ジューシーな甘み。

 

フリーズドライのおみそ汁は、その甘みを引き立てるみそとだしの豊かな風味が効いたものをセレクト！

 

タイパ重視で選んでも、アマノフーズのおみそ汁ならおいしさも栄養もばっちりです。

 

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電子レンジでも簡単に調理可能なスナップえんどう。

調理のポイントを押さえて、旬のおいしさを手軽に味わってくださいね。

 

（文／笹沼杏佳、写真／中村英史）